Tout était parfait. Accueil décontracté mais conseils très professionnels pour le vin. Tout est raffiné : le cadre, la vaisselle. La cuisine est ingénieuse et succulente. Nous nous sommes régalées.
Côté cuisine, c’est une véritable réussite : les assiettes sont magnifiquement dressées, les produits d'une fraîcheur irréprochable et l'équilibre des saveurs est juste parfait. Mention spéciale pour la maîtrise des cuissons.
Le service est à la fois attentif, discret et d'une grande gentillesse tout au long du repas. C'est une adresse rare où la passion de l'équipe se ressent dans chaque détail.
Une table remarquable que je recommande les yeux fermés. Nous y retournerons avec un immense plaisir !
Mention spéciale pour la carte des vins qui ravira beaucoup d'amateurs ...
