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MENUS MENUS

Entrée, plat, dessert Entrée, plat, dessert

45.00€

Entrée, plat Entrée, plat

35.00€

Plat, dessert Plat, dessert

35.00€

Enfant - 12 ans Enfant - 12 ans

Plats de la carte en demi portion et demi tarif Plats de la carte en demi portion et demi tarif

Plats de la carte en demi portion et demi tarif Plats de la carte en demi portion et demi tarif

ENTRÉES ENTRÉES

Tartare de thon échalote/ciboulette, purée d’avocat, chips de tapioca Tartare de thon échalote/ciboulette, purée d’avocat, chips de tapioca

12.00€

Betteraves rôties, haddock, pomme, noisettes Betteraves rôties, haddock, pomme, noisettes

12.00€

Figues confites au vin rouge, chèvre frais, sucrine braisée, noisettes Figues confites au vin rouge, chèvre frais, sucrine braisée, noisettes

10,00€

Oeuf cocotte, champignons, jambon, persillade Oeuf cocotte, champignons, jambon, persillade

11,00€

PLATS PLATS

Pièce du boucher à la plancha, sauce béarnaise, mille feuille de pomme de terre (supplément 6€) Pièce du boucher à la plancha, sauce béarnaise, mille feuille de pomme de terre (supplément 6€)

33.00€

Dos de cabillaud vapeur, crème coco/curry/citronnelle, carottes glacées Dos de cabillaud vapeur, crème coco/curry/citronnelle, carottes glacées

27.00€

Paella-risotto, volaille, gambas, moules, encornets Paella-risotto, volaille, gambas, moules, encornets

25.00€

Hors menu plat végé : Aubergine croustillante, condiment, sauce fromage frais Hors menu plat végé : Aubergine croustillante, condiment, sauce fromage frais

21,00€

DESSERTS DESSERTS

Planche de fromages (Fromages & Saveurs Houdan), fruits frais, chutney, pain maison Planche de fromages (Fromages & Saveurs Houdan), fruits frais, chutney, pain maison

11.00€

Mille feuilles fruits rouges Mille feuilles fruits rouges

12.00€

Profiterole chocolat/praliné/noisettes Profiterole chocolat/praliné/noisettes

11,00€

Pavlova exotique (mangue/ananas/passion) Pavlova exotique (mangue/ananas/passion)

10,00€

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